WIC/Farmers' Market Nutrition Program
Video Script
-
Title:WIC/Farmers' Market Nutrition (Spanish)
-
Type:Informational
-
Length:6:04
-
Year:1999
Por su clima tropical, la Florida cuenta con una amplia selección de frutas y vegetates durante todo el año. Los mercados al aire libre le dan la oportunidad a los agricultores locales de vender sus cosechas y al mismo tiempo nos dan a nosotros y a nuestra familia la posibilidad de comprar alimentos frescos y nutritivos directo desde sus centros de cultivo.
Una dieta balanceada de alimentos nutritivos es muy importante para las mujeres embarazadas y madres de recién nacidos. Si está Ud. embarazada o amamantando, una dieta balanceada le dará a su bebé la fortaleza necesaria para crecer con buena salud.
Los recién nacidos y niños pequeños también necesitan una nutrición adecuada. Los primeros años de la niñez son los más activos y cuando más energia gastan. Pero como los niños acostumbran a Ilenarse rápido durante las comidas y no siempre comen lo más indicado, normalmente no reciben las vitaminas y minerales que necesitan.
El Programa de Madres, Infantes y Niños "WIC", se ha unido a los agricultores de la Florida para ayudarle a comprar los alimentes adecuados para mejorar la salud de su familia.
Bajo el Programa de Nutrición "WIC" Ud. recibirá un cupón del Mercado Campesino además de los cheques regulares del "WIC". Este talonario de cupones le ayudará a comprar frutas y vegetates frescos de la Florida en los mercados campesinos de su área. Comprando sus vegetales directamente de sus agricultores locales, Ud. estará alimentando a su familia con productos frescos y nutritivos.
Los vegetales y frutas frescas son importantes para una dieta saludable. Proveen nutrientes tales como Vitamina A, vitamina C y ácido f6lico. También son bajos en grasas, sodio y calorias; siendo una buena fuente de fibrás. Además de ser deliciosas, las frutas y vegetates frescos con sus colores y textura hacen las comidas más atractivas.
Cuando Ud. recibe cheques del "WIC" Ud. es también elegible para el talonario de cupones. La cubierta de cada cup6n muestra una fecha de expiraci6n. Ud. sólo puede usar estos cupones durante este periodo. Los cupones sólo pueden ser utilizados para comprar frutas frescas y vegetales de la Florida de vendedores certificados que participan en el Mercado Campesino que muestre el siguiente anuncio:"WIC/Cupones del Mercado Campesino se aceptan aqui" Estos cupones no pueden ser utilizados en los supermercados.
Estos cupones pueden ser gastados en Mercados Campesinos como si fuera efectivo para comprar frutas y vegetales. Sin embargo, si su compra es menos que el valor de sus cupones, Ud. no recibirá cambio. Los agricultores gustosamente le darian la diferencia con frutas o vegetales.
Huevos, carnes, quesos, hierbas aromáticas y alimentos procesados no podrán ser obtenidos con cupones. Si Ud. desea comprar alimentos procesados puede comprarios con su dinero. Algunos agricultores aceptan también sellos de comida.
Cuando Ud. visita su Mercado Campesino local acuérdese de traer su tarjeta de identificación de "WIC". Ud. tendrá que mostrar esta tarjeta y firmar los cupones para poder canjearlos por frutas y vegetales frescos de la Florida, en la misma forma que Ud. utiliza los cheques de "WIC". Solamente Ud., su representante o persona autorizada pueden usar estos cupones.
La Clinica "WIC" le proveerá con sus cupones un mapa del Mercado Campesino de su área. Ud. también recibirá un panfleto que contiene la lista de todos los vegetales frescos que se cultivan en la Florida y que pueden ser obtenidos con sus cupones.
Ud. puede encontrar una amplia variedad de frutas frescas y vegetates de varios agricultores del Mercado Campesino certificados por el programa “WIC”. Busque sus mejores precios y el letrero que diga: "Se aceptan cupones del Mercado Campesino". Asegúrese de llegar temprano para obtener la mejor selección -- algunas veces los agricultores venden todos sus productos antes que termine el horario del mercado.
Cuando están en temporada y se cultivan localmente las frutas y vegetales frescos de la Florida no sólo son una ganga sino que tienen su mejor sabor. Use sus cupones para que pruebe nuevos alimentos o compre los alimentos favoritos de su familia. De cualqujer forma, el talonario de cupones del Mercado Campesino le ayudará a alimentar a su familia con productos frescos y nutritivos.
